The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

Home Phone

Cara Membuat Iga Bumbu Tomat

Bahan-bahan Iga Bumbu Tomat

  • 750 gram iga sapi, bersihkan, potong-potong, rebus empuk
  • 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 buah tomat, haluskan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan minyak, untuk menumis

Haluskan:

  • 10 buah bawang merah
  • 8 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok makan merica
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Iga Bumbu Tomat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan pasta tomat dan tomat. Aduk-aduk.
  2. Masukan iga, aduk rata. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih, taburi garam.
  3. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengering. Angkat.

Untuk : 5 porsi

Leave a Reply

Your email address will not be published.